“Foglia a Foglia” è una porzione d’ortaggio formata da foglie intere adagiate l’una sull’altra; una volta cucinate, le foglie si presenteranno ancora integre ed intatte, separate una ad una.

“Foglia a Foglia” di Grandi Panieri propone una linea Fogliame completa:

Spinaci, Bieta Erbetta, Cicoria, Cime di Rapa.